{"id":76028,"date":"2024-07-09T07:33:17","date_gmt":"2024-07-09T05:33:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/?p=76028"},"modified":"2024-09-21T10:15:37","modified_gmt":"2024-09-21T08:15:37","slug":"igor-albanese-liebeserklaerung-an-seine-alte-heimat-istrien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/2024\/07\/09\/igor-albanese-liebeserklaerung-an-seine-alte-heimat-istrien\/","title":{"rendered":"Igor Albanese: Liebeserkl\u00e4rung an seine alte Heimat Istrien"},"content":{"rendered":"
\"\"Musiker und Konzertveranstalter Igor Albanese als Skipper an der Adria mit einer Yacht unterwegs – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

Eines f\u00fcr seine Wahlheimat Bottrop und das Ruhrgebiet, das andere f\u00fcr die Adria-Halbinsel Istrien, wo er geboren wurde. Die mit einer Fl\u00e4che 3.500 Quadratkilometern gr\u00f6\u00dfte Halbinsel an der n\u00f6rdlichen Adria liegt zwischen dem Golf von Triest und der Kvarner-Bucht vor Rijeka. Der gr\u00f6\u00dfere Teil Istriens geh\u00f6rt politisch zu Kroatien, ein wesentlich kleinerer zu Slowenien.<\/p>\n

Mehrmals im Jahr besucht Igor Albanese seine alte Heimat, dessen bester Botschafter er inzwischen ist. Wenn Sie m\u00f6gen, nimmt er Sie in seiner Serie \u201eIgors Istrien\u201c mit auf eine faszinierende, spannende Reise, liefert Ihnen frei Haus Geheimtipps aus erster Hand und macht Ihnen ganz sicher ein wenig Appetit darauf, die wundersch\u00f6ne Halbinsel einmal selbst zu besuchen.<\/p>\n

Lesen Sie hier die 1. Folge:<\/strong><\/p>\n

ISTRIEN, MIKROKOSMOS DER GEN\u00dcSSE<\/h4>\n

2.300 Sonnenstunden im Jahr, 540 K\u00fcstenkilometer, \u00fcber eine Million Olivenb\u00e4ume, 31 Naturschutzgebiete und unz\u00e4hlige historische Berg- und K\u00fcstenst\u00e4dtchen. Das ist die Region Istrien an der Adria. Sie ist UNESCO-Weltkulturerbe und ein beliebtes Ziel f\u00fcr Genie\u00dfer. Sie ist au\u00dferdem mein Geburtsort.<\/p>\n

Was ich Ihnen hier vermitteln m\u00f6chte, ist ein Hauch meiner Heimat Istrien, das Gef\u00fchl und die Stimmung, welche die Natur und die Menschen daheim in mir erzeugen, die Ger\u00fcche aus der K\u00fcche, die Lebensart. Bei mir zu Hause spielte sich das Familienleben fast ausschlie\u00dflich auf der Terrasse ab. Da wurde gekocht, gegessen, gestritten und gelacht.<\/p>\n

\"\"Igor Albanese – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

An den warmen Abenden nach dem Abendessen haben wir oft bis in die Nacht gesungen. Nicht selten improvisierte jemand aus dem Nachbarhaus die zweite Stimme und aus dem Souterrain drang der Bass von Zio Gualtiero. Auch Zio Rudi aus der ersten Etage, der auf Grund irgendeiner alten Fehde, an die sich keiner mehr genau erinnern konnte, den Nono auf der Stra\u00dfe nicht gr\u00fc\u00dfte, sang mit.<\/p>\n

An einer solchen Stimmung m\u00f6chte ich Sie teilhaben lassen. Doch es ist f\u00fcr mich nicht einfach, von meiner Heimat Istrien zu erz\u00e4hlen, ohne ins Schw\u00e4rmen zu geraten und vielleicht auch ein wenig zu \u00fcbertreiben. Daher m\u00f6chte ich Ihnen die Eindr\u00fccke eines Reisenden vermitteln. Der Schriftsteller Stephan Vajda reiste 1926 durch das Landesinnere Istriens und erlebte die mittelalterliche Stadt Motovun und die verlassenen, umliegenden D\u00f6rfer so intensiv, dass er die Eindr\u00fccke zu Papier brachte.<\/p>\n

Schriftsteller Stephan Vajda schw\u00e4rmt von diesem Flecken Erde<\/h4>\n

Diese Eindr\u00fccke sind stellvertretend f\u00fcr viele andere Istrien-Erlebnisse: \u201eDer Zauber hat sich unmerklich eingestellt, man ist, ob man will oder nicht, von einer merkw\u00fcrdigen Stimmung gefangen, von einer laut- und reglosen Magie verwirrt. Das Abseits scheint ungeahnte Weiten und Tiefen zu haben, das Fragment einen verborgenen Sinn, der Torso eine verschwiegene Vollkommenheit. Bezeichnungen wie armselig, heruntergekommen oder verlassen gelten nicht mehr. Man beginnt zu begreifen. Und man glaubt, man habe eine Reise in die Vergangenheit angetreten, aber man ist bereits im Zeitlosen angelangt.\u201c<\/p>\n

\"\"Eine traumhaft sch\u00f6ne Landschaft: Der Golf von Brioni, der immer wieder Touristen anzieht – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

Motovuns Geschichte, die Vajda beschreibt, wiederholt sich von Dorf zu Dorf, von Stadt zu Stadt. Sie ist letztendlich die Geschichte Istriens: \u201eHerrschaften kamen und Herrschaften gingen, Motovun wurde gest\u00fcrmt, verteidigt, verpachtet, gekauft, abgetrennt, einverleibt und zum freien Markt erkl\u00e4rt. Aber es blieb eine istrische Stadt auf dem Berg: Zugleich r\u00f6misch, illyrisch, byzantinisch, deutsch, italienisch und slawisch.<\/p>\n

Spuren und Reste, Sprachen und Geb\u00e4rden wuchsen zu einer imagin\u00e4ren Einheit zusammen, das Europ\u00e4ische entstand scheinbar ohne Zweck und Absicht, und es stand die mehr b\u00f6sen als guten Zeiten durch, von der kargen Landschaft rundherum gesch\u00fctzt… nur die St\u00e4rksten und die \u00c4rmsten sind geblieben …\u201c<\/p>\n

Die meisten Touristen kennen eher die K\u00fcstenst\u00e4dte, wie Rovinj, Porec, Umag oder Pula, doch im Inneren Istriens findet man wahre Sch\u00e4tze. Neben der bereits erw\u00e4hnten, sagenumwobenen Stadt Motovun etwa die K\u00fcnstlerkolonie Groznjan, die alte venezianische Stadt Vodnjan mit unz\u00e4hligen Reliquien und sakralen Prunkst\u00fccken und viele andere trutzige D\u00f6rfer und mittelalterliche St\u00e4dtchen.<\/p>\n

\"\"Kristallklares, t\u00fcrkisfarbenes Wasser – Istrien hat eine 540 Kilometer lange K\u00fcste – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

Das Landesinnere Istriens ist eine Welt, die mit der Magie lebt und wirkt. Die Menschen dort leben immer noch nach den Rhythmen jahrtausendealter Lebensweisheiten. Doch nicht nur Vajda schrieb \u00fcber Istrien. James Joyce, Thomas Mann, Anton Tschechow und viele andere geh\u00f6ren dazu. Die Fojba-Schlucht von der mittelalterlichen Stadt Pazin wurde von Jule Werne im Abenteuerroman \u201eMatthias Sandorf\u201c beschrieben. Auch in Dantes \u201eG\u00f6ttliche Kom\u00f6die\u201c wurde die Schlucht als Eingang zur H\u00f6lle verewigt. Meine Heimatstadt Pula nannte Dante darin \u201eDie Grenzstadt Italiens\u201c.<\/p>\n

Es ist Mitte Oktober.Die Olivenernte ist gerade mit viel Kraft und M\u00fche vollbracht. Das junge Oliven\u00f6l ist eine nachgewiesene Weltklasse; heute, wie in der R\u00f6merzeit, als Plinius der J\u00fcngere (ca. 90 n. Chr.) schrieb: \u201eDas Oliven\u00f6l aus dem S\u00fcden Istriens ist Ma\u00df aller Dinge.\u201c<\/p>\n

Oder der r\u00f6mische Dichter Marcus Valerius Martial (40-103 n. Chr.), der geb\u00fcrtig aus Spanien kam. Er lobte seine Heimat Cordoba, indem er ausrief: \u201eUncto Corduba laetior Venafro, Histria nec minus absoluta testa!\u201d (\u201eCordoba, du bist fruchtbarer als das salzige Venafro und so perfekt wie das istrische Oliven\u00f6l!\u201c).<\/p>\n

\"\"An vielen Stellen findet man gepflegte Olivenhaine wie diesen. Das Oliven\u00f6l ist sehr begehrt – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

Oktober ist auch die Zeit der k\u00f6niglichen wei\u00dfen Tr\u00fcffel. Von Oktober bis Ende Dezember pilgern j\u00e4hrlich Feinschmecker-Scharen aus der ganzen Welt in das Tr\u00fcffelgebiet unterhalb von Motovun, in die Tr\u00fcffelhochburg Livade. Der kleine Ort ist gepr\u00e4gt von der Familie Zigante, die dort im Oktober\/November eine Tr\u00fcffelmesse organisiert und eines der weltbesten Tr\u00fcffelspezialit\u00e4ten-Restaurants betreibt.<\/p>\n

Der intensive Duft der wei\u00dfen Tr\u00fcffel und ihr unverwechselbarer Geschmack z\u00e4hlen zu den h\u00f6chsten kulinarischen Gen\u00fcssen. Die Fundorte sind streng geh\u00fctete Geheimnisse, die Koordinaten werden von Generation zu Generation weitergegeben. Tr\u00fcffel kann man in Istrien das ganze Jahr genie\u00dfen, denn der wesentlich preiswertere schwarze Sommertr\u00fcffel bietet eine h\u00f6chst aromatische Gaumenfreude.<\/p>\n

Ein Besuch im Restaurant Zigante in Livade ist zu jeder Jahreszeit ein Muss. Und dann ist da noch der wilde gr\u00fcne Spargel, der Schinken und K\u00e4se, die Austern und Adriafische, das beinahe ausgestorbene und wiederbelebte istrisches Rind \u201eBoskarin\u201c\u00a0 – und viel, viel Wein. Diese einzigartige Vielfalt des kulinarischen Angebots auf so kleinem Raum genoss auch der ber\u00fcchtigte Giacomo Casanova, der zu seinen Lebenszeiten in Istrien weilte.<\/p>\n

\"\"Das ber\u00fchmte r\u00f6mische Amphittheater in Pula. Der Endausbau stammt aus dem Jahr 81 n. Chr. – das imposante Bauwerk aus wei\u00dfem Kalksandstein ist das sechstgr\u00f6\u00dfte Amphittheater der Antike und ist noch weitgehend im Originalzustand – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

Oft besuchte er das \u201eKastell Bembo\u201c, das Palazzo seines adeligen Freundes Bembo im \u00d6rtchen Bale. In Bale, einem befestigten St\u00e4dtchen im S\u00fcden Istriens, leben heute noch Abk\u00f6mmlinge der keltischen Siedler, die vor mehr als 2.300 Jahren nach Istrien kamen. Sie bedienen sich einer uralten romanischen Sprache, die man nirgendwo anders in der Welt versteht, nicht einmal im benachbarten Rovinj.<\/p>\n

Apropos Kelten: Sie lieferten verschiedene Einfl\u00fcsse, nicht nur in der Sprache. Ein \u00dcberbleibsel der Magie der alten Kelten ist das Kr\u00e4utergetr\u00e4nk Biska, das man nur noch in Istrien finden kann. Es ist ein Tresterbrand aus Mistelbeeren und noch vier anderen Kr\u00e4utern und besitzt Heilkr\u00e4fte. Das Druidengetr\u00e4nk kann der \u00dcberlieferung nach B\u00f6ses fernhalten, Feinde vers\u00f6hnen und viele Kinder bescheren.<\/p>\n

Biska-Rezept wird von Generation zu Generation vererbt<\/h4>\n

Das genaue Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben und bleibt ein Familiengeheimnis. Es soll eines der besten Naturheilmittel gegen Arteriosklerose und gegen hohen Blutdruck sein. Und man sagt, dass Biska auch ein Aphrodisiakum ist. Asterix und Obelix lassen gr\u00fc\u00dfen.<\/p>\n

Die Olivenernte Anfang Oktober ist schnell vorbei, danach bleibt mir nicht mehr viel Zeit. Nur mein Abschiedsbesuch steht noch bevor. Mein Vater, der 2010 gestorben ist, liegt auf dem Friedhof meiner Stadt Pula, die \u00fcbrigens, wie die Stadt Rom, auf sieben H\u00fcgeln gebaut ist. Auf einem dieser H\u00fcgel liegt der Friedhof von Pula, der Monte Ghiro. Mein Vater liegt ganz am Anfang, mein Onkel etwa in der Mitte.<\/p>\n

\"\"Igor Albanese kennt die sch\u00f6nsten Ecken und urigsten Restaurants in seiner alten Heimat Istrien – \u00a9 albanese-music<\/span><\/div>\n

Ich laufe gerne in dieser Stille, es liegt etwas Beruhigendes in der Luft. Dabei lese ich die Namen auf den Grabsteinen. Das habe ich schon als Kind gemacht und mich bereits damals \u00fcber die vielen verschieden klingenden Namen gewundert. Die Namen auf den Steinen k\u00f6nnen dir keinesfalls verraten, an welchem Fleck der Erde du dich befindest. Dort liegen \u00d6sterreicher, Italiener, Ungarn, D\u00e4nen, Niederl\u00e4nder, Juden, Serben, Kroaten, Muslime.<\/p>\n

Viele Menschen sind durch Pula gegangen und viele sind geblieben, f\u00fcr immer. \u201eDieser Friedhof erinnert an ein Hotel\u201c, sagte bereits Hermann Bahr (1863-1934). Istrien ist reich und vielf\u00e4ltig \u2013 die Landschaft und die saubere Luft, die Ortschaften im Landesinneren, die am Meer gelegenen St\u00e4dte, die Dorfkirchen und die Tr\u00fcmmer der Burgen auf den H\u00fcgeln, die Bev\u00f6lkerung mit ihrer unterschiedlichen Herkunft, Sprachen und Kulturen, die Geschichte und die K\u00fcche, das alles ergibt ein verstreutes Mosaik aus Farben und Einfl\u00fcssen.<\/p>\n

\u00dcber diesen Fleck Erde m\u00f6chte ich Ihnen regelm\u00e4\u00dfig berichten, Sie f\u00fcr dieses Land zu begeistern und Sie herzlich einladen, mit mir diese Leidenschaft zu teilen.<\/p>\n

Ihr Igor Albanese<\/strong><\/p>\n

Link zur Webseite von Igor Albanese:<\/strong><\/p>\n

http:\/\/www.albanese-music.de<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Er ist ein begnadeter Musiker, Musik-Produzent, Konzertveranstalter und Networker.\u00a0 Viele Jahre f\u00fchrte er erfolgreich das Szene-Restaurant \u201eLeonardo\u201c, in dem sich die Gesellschaft der Ruhr-Metropole Essen zum Speisen und zum Plaudern traf. Igor Albanese ist ein Kommunikator, in dessen Brust zwei Herzen schlagen.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-76028","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-28 12:22:10","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76028"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76284,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76028\/revisions\/76284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}