{"id":59372,"date":"2023-01-02T10:55:33","date_gmt":"2023-01-02T09:55:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/?p=59372"},"modified":"2023-01-05T16:25:06","modified_gmt":"2023-01-05T15:25:06","slug":"martina-steimer-zero-waste-restaurant-als-wunschtraum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/2023\/01\/02\/martina-steimer-zero-waste-restaurant-als-wunschtraum\/","title":{"rendered":"Martina Steimer: &#8218;Zero-Waste&#8216;-Restaurant als Wunschtraum"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_45333\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 1034px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-45333\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Martina-Steimer-2-1024x845.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"845\" \/><span class=\"wp-caption-text\">Die erfolgreiche Wuppertaler Kultur-Managerin Martina Steimer &#8211;\u00a0\u00a9 Joerg Lange<\/span><\/div>\n<p>Martina Steimer schrieb Kulturgeschichte in Wuppertal. Sie verhalf dem REX-Theater mit Kultur-Highlights zu bundesweitem Ruhm. Unter dem Brand &#8222;Forum Maximum&#8220; setzt sie noch heute noch kulturelle Glanzlichter in der Historischen Stadthalle, der Unihalle und anderen Wuppertaler Event-Locations.<\/p>\n<p>Die bestens vernetzte Kultur-Managerin holte Comedians wie Ingo Appelt, Eckard von Hirschhausen, Torsten Str\u00e4ter, Paul Panzer, Dieter Nuhr oder auch den Kabarettisten Volker Pispers an die Wupper.<\/p>\n<p>Einigen K\u00fcnstlern wie etwa Mario Barth ebnete Martina Steimer den Weg in eine steile Karriere: &#8222;Bei der ersten Veranstaltung mir Mario im REX verloren sich gerade einmal 15 Zuschauer in den Sitzreihen&#8220;, erinnert sie sich.<\/p>\n<p>Seit einigen Jahren leitet Martina Steimer das Pantheon-Theater in Bonn sehr erfolgreich.<\/p>\n<p>Die Tierfreundin liebt die Kultur und sie mag Katzen total. Immer wenn sich Martina Steimer in ihrer zweiten Heimat Griechenland aufh\u00e4lt, ist es f\u00fcr sie eine Ehrensache, die Helferinnen und Helfern des dortigen Tierschutzvereins tatkr\u00e4ftig zu unterst\u00fctzten und tagt\u00e4glich an verschiedenen Orten streunende Katzen zu f\u00fcttern.<\/p>\n<p>Im Interview mit der STADTZEITUNG erkl\u00e4rt die Kultur-Managerin, mit welchen Eindr\u00fccken und Gef\u00fchlen er auf das Jahr 2022 zur\u00fcckblickt.<\/p>\n<p><strong>DS: Wie sieht Ihre pers\u00f6nliche Bilanz des Jahres 2022 aus?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Sehr durchwachsen. Die Corona-Zeit und die damit verbundenen gro\u00dfen emotionalen Belastungen wirken nach, ich habe entsetzt zur Kenntnis genommen, wie viele von mir eigentlich sehr gesch\u00e4tzte und geachtete Menschen durch Panik und Propaganda Z\u00fcge entwickelt haben, die mir Angst machen. Hetze, Ausgrenzung und Aggression d\u00fcrfen niemals das menschliche Miteinander pr\u00e4gen, haben das aber in den letzten drei Jahren viel zu oft getan. Im Laufe des Jahres wurden sich aber offensichtlich zunehmend mehr Menschen dar\u00fcber klar, dass es so nicht weiter geht, und eine gewisse Aufarbeitung begann. Deshalb: Zum Jahresende ein gewisser Hoffnungsschimmer.&#8220;<\/p>\n<div id=\"attachment_59393\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 1034px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-59393\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/11958321_947838178610054_7124868509720200983_o-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" \/><span class=\"wp-caption-text\">Martina Steimer, der gro\u00dfe Katzen-Fan &#8211; \u00a9 privat<\/span><\/div>\n<p><strong>DS: Was ist aus Ihrer Sicht positiv gelaufen?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Was man extrem beobachten kann: Ein riesiger Run auf die Kultur! Ab dem Sommer str\u00f6mten die Menschen zur\u00fcck in die Stadien und Hallen, und als es dann wieder k\u00e4lter wurde auch in die Theater. Ich interpretiere das als Drang nach einer N\u00e4he, die man seit 2020 schmerzlich vermisst hat, als Wunsch nach Gemeinschaftserlebnissen und gesellschaftlicher Teilhabe, Orientierung und einfach Spass! Eine gro\u00dfartige Entwicklung und Erfahrung!&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Was hat Sie eher nachdenklich gestimmt oder gar schockiert?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Jeden Tag die Nachrichten zu verfolgen. Viel zu vieles liegt im Argen, und nur das, was man \u00fcber moralisch und rechtlich nicht einwandfreie Deals auf Bundes-, Landes- und EU-Ebene wei\u00df, ist entsetzlich. Angeblich vertrauen mehr als die H\u00e4lfte der Bundesb\u00fcrger weder den Medien noch der Politik mehr. Ich kann es verstehen.&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Wie interpretieren Sie f\u00fcr sich das &#8222;Wort des Jahres&#8220; Zeitenwende?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Als hohle Phrase eines Bundeskanzlers, den ich f\u00fcr absolut ungeeignet halte, das Land in so einer schweren Zeit zu f\u00fchren.&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Haben die aktuellen Ereignisse sogar dazu gef\u00fchrt, dass Sie alte \u00dcberzeugungen \u00fcber Bord geworfen und Ihre Meinung ge\u00e4ndert haben<\/strong>?<\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Nein. Aber ich habe viel dazu gelernt. \u00dcber Menschen, \u00fcber Politik, \u00fcber Geschichte. Ich habe mich schon immer sehr f\u00fcr Historie interessiert und war auch schon immer ein B\u00fccherwurm, aber durch meinen Beruf habe ich schon viele Jahre lang nicht mehr so viel lesen k\u00f6nnen weil ich nachts meist v\u00f6llig m\u00fcde heim kam. Das war nat\u00fcrlich in den Lockdowns anders, und wie immer in schweren Zeiten haben mich B\u00fccher \u00fcber Wasser gehalten. Ich habe viel gelesen \u00fcber die Jahre vor dem 1. Weltkrieg und auch danach, und gesehen, so viele Muster wiederholen sich immer wieder, es ist erschreckend. Umso mehr, als durch die immer schlechter werdende Schulbildung in Deutschland auch immer weniger Bewu\u00dftsein dar\u00fcber herrscht, wie Krisen sich entwickeln und wie man Ereignisse einordnen kann und dass es auf jeden Einzelnen ankommt, einen sozialen, funktionierenden, menschlichen Staat zu gestalten und aufrecht zu halten. Davon sind wir mehr entfernt als jemals vorher in meinem nicht gerade kurzen Leben.&#8220;<\/p>\n<div id=\"attachment_59394\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 1034px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-59394 size-large\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Martina_Steimer_IMG_9978-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><span class=\"wp-caption-text\">Die Wuppertalerin Martina Steimer hat das REX-Theater zu einem bundesweit bekannten Kultur-Tempel gemacht &#8211; \u00a9 privat<\/span><\/div>\n<p><strong>DS: L\u00f6st Putins Krieg in der Ukraine sogar Zukunfts\u00e4ngste bei Ihnen aus?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Nicht mehr als andere Kriege. Jeder Krieg ist eine Katastrophe, und jeder Krieg macht mir gro\u00dfe Angst. Ich glaube nicht, dass Deutschland gef\u00e4hrdet ist, dass direkte Kriegshandlungen hierhin \u00fcbergreifen, aber die Auswirkungen, nicht nur dieses sondern auch anderer Kriege, die erleben wir schon lange. In Form von Migration, Rohstoffproblemen, aber &#8211; wie bei Corona &#8211; auch teilweise vehement vertretener unterschiedlicher Meinungen die das Land weiter spalten. Und nat\u00fcrlich darf man nicht vergessen: Kriege sind die gr\u00f6\u00dften Klimakiller. Was erstaunlich wenig thematisiert wird.&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Was sind Ihre gr\u00f6\u00dften Sorgen?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Das sind viele. Wie sch\u00f6n mehrmals gesagt die zunehmende Aggression und Entfremdung zwischen den Menschen, die Intolerenz und Ausgrenzung, wenn man nicht einer Meinung ist. Ich bin noch so aufgewachsen, dass es spannend ist, von ganz unterschiedlichen Standpunkten aus zu diskutieren und Einblicke zu bekommen in andere Gedankenwelten. Die muss man sich dann ja nicht zu eigen machen, und ich wei\u00df auch, dass manche Menschen unbelehrbar sind &#8211; aber die gibt es in allen Ecken, rechts und links. Ideologien d\u00fcrfen keine Argumente ersetzen, und \u201eHaltung\u201c darf nicht \u00fcber allem stehen.<\/p>\n<p>Dar\u00fcberhinaus mache ich mir nat\u00fcrlich Sorgen \u00fcber ganz greifbare Probleme: Inflation, Energie, die immer schlechter funktionierende Infrastruktur. Warum zahlen wir rekordverd\u00e4chtige Steuern, wenn keine Stra\u00dfe mehr intakt ist, kein Zug p\u00fcnktlich kommt (mein Arbeitsweg betr\u00e4gt 75 km, ich wei\u00df wovon ich rede), keine Schule mehr in menschenw\u00fcrdigem Zustand ist, Beh\u00f6rden und \u00c4mter so disfunktional sind wie man es sich im Leben nicht vorstellen konnte? Was ist mit der erschreckenden Zunahme von Armut? Wo soll das alles noch hinf\u00fchren, entl\u00e4dt sich das alles mal in noch gr\u00f6\u00dferer Aggression, und werden zunehmend Menschen, die man gemeinhin \u201eLeistungstr\u00e4ger\u201c nennt, das Land verlassen, weil sie f\u00fcr sich keine Perspektive mehr sehen? Es gibt sehr viele Fragen und nicht das Gef\u00fchl, dass auch nur irgendeine politische Partei unsere Probleme anfasst und l\u00f6sen k\u00f6nnte.&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Was macht Ihnen denn Hoffnung?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Mein wunderbares privates Netzwerk, die wie oben schon erw\u00e4hnte R\u00fcckbesinnung zur Kultur und damit der Blick \u00fcber den Tellerrand, den wir dringend brauchen.&#8220;<\/p>\n<div id=\"attachment_59396\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 1034px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-59396 size-large\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/IMG_8677-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" \/><span class=\"wp-caption-text\">In ihrer zweiten Heimat Griechenland l\u00e4sst Martina Steimer die Seele baumeln und entwickelt neue Ideen &#8211; @ privat<\/span><\/div>\n<p><strong>DS: Welches war f\u00fcr Sie der r\u00fchrendste, emotionalste Moment im angelaufenen Jahr?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Bahnbrechend war, als ich nach all diesen Lockdowns und Beschr\u00e4nkungen an einem wundersch\u00f6nen Fr\u00fchlingstag \u00fcber die Haupteinkaufsstra\u00dfe in Athen lief und ein gro\u00dfartiger Stra\u00dfenmusiker gerade mein Lieblingslied von Manos Hatzidakis anstimmte, die englische Fassung hei\u00dft \u201eAll alone am I\u201c, und ich blieb stehen und weinte mitten auf Kapnikarea mehr als die ganzen zwei Jahre davor, so als ob Blockaden sich l\u00f6sten. Ich bin froh dar\u00fcber, weil ich sicher bin, dass man die letzten Jahre nur \u00fcberleben kann, ohne ein Trauma davon zu tragen, wenn man Gef\u00fchle zul\u00e4\u00dft. Fast jeder hat gelitten unter dem was passiert ist, fast jeder hatte Freunde oder Verwandte die alleine bleiben mussten in schweren Zeiten, fast jeder hat die unmenschlichen Zust\u00e4nde in Altenheimen, Krankenh\u00e4usern und bei Heranwachsenden und Kindern erlebt. Und wir alle waren hilflos, gefangen zwischen den eigenen \u00c4ngsten und dem \u00f6ffentlichen Druck. Die eigene Schw\u00e4che so zu erleben, das pr\u00e4gt nachhaltig. Wir m\u00fcssen dar\u00fcber reden, das hilft und verbindet. Und jedes dieser Gespr\u00e4che ist dann im besten Fall auch r\u00fchrend und emotional. Und dann sind wir auch nicht \u201eall alone\u201c.<\/p>\n<p><strong>DS: Mit welchen Vors\u00e4tzen gehen Sie ins neue Jahr?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Mit wieder erstarkender Kraft weiter meine Ideale und Visionen verfolgen. Ein tolles Kulturprogramm zu machen, Menschen eine gute Zeit zu bescheren und sie zusammen zu bringen. Es wird nie wieder so sein wie vor 2020, aber damals war auch Vieles nicht erstrebenswert und die letzten Jahre haben den Bruch deutlicher gemacht. Es liegt jetzt an uns, daraus das Beste zu machen. Oder, wie der wunderbare Leonard Cohen sang: &#8218;There is a crack in everything. That\u2019s how the light gets in&#8216; (sinngem\u00e4\u00df \u00fcbersetzt: &#8222;In allem ist ein Riss. So kommt das Licht herein&#8220;).&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Welche W\u00fcnsche haben Sie f\u00fcr 2023?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Mehr Kommunikation untereinander. Mehr Toleranz. Mehr Spass. Mehr Musik &#8211; was habe ich Live-Musik in den Lock-Downs vermisst. Das muss alles nachgeholt werden!&#8220;<\/p>\n<p><strong>DS: Was k\u00f6nnen die Wuppertalerinnen und Wuppertaler von Ihnen im n\u00e4chsten Jahr als Kulturschaffende erwarten?<\/strong><\/p>\n<p>Martina Steimer: &#8222;Als n\u00e4chstes spielt Hagen Rether in der Stadthalle, und es ist bemerkenswert, wie sehr der Vorverkauf auch ohne Werbung schon abgeht. Abgesehen davon, dass Hagen einer toller K\u00fcnstler ist, erkl\u00e4re ich mir das auch so, dass die Menschen auch interessiert sind an moralischer F\u00fchrung, die sie in der Politik nicht mehr wahrnehmen.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_59418\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 1034px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-59418\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Rex-Theater-2-1024x659.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"659\" \/><span class=\"wp-caption-text\">Das REX-Theater, das Martina Steimer als Kultur-Location gro\u00df gemacht hat, ist heute ein Kino &#8211; \u00a9 Paul Coon<\/span><\/div>\n<p>Da das Kulturleben jetzt wieder reibungslos l\u00e4uft, plane ich auch verst\u00e4rkt weitere Projekte. Und ich habe immer noch recht weit oben auf meiner Wunschliste, ein \u201eZero Waste\u201c-Restaurant (plastik- &amp; abfallfreies Restaurant) auf gehobenem Niveau zu verwirklichen. Vor Corona war die Idee schon ziemlich weit gediehen, als dann die Lockdowns kamen war ich froh, kein Ladenlokal am Hals zu haben, aber begraben ist die Idee nicht. Wir werden sehen. Es ist eine spannende Zeit, und die Zukunft geh\u00f6rt denen, die sie gestalten und sich nicht einfach treiben lassen.&#8220;<\/p>\n<p><strong>Das Interview f\u00fchrte Peter Pionke<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Link zur Webseite des &#8222;Forum Maximum&#8220;:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.forum-maximum.de\">http:\/\/www.forum-maximum.de<\/a><\/p>\n<p><strong>Link zur Webseite des Pantheon-Theaters:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pantheon.de\">http:\/\/www.pantheon.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2022 neigt sich dem Ende zu. F\u00fcr viele ein Jahr zum Vergessen! Putins Angriffskrieg auf die Ukraine hat die Welt ver\u00e4ndert. Betroffen sind in erster Linie die Menschen in der Ukraine. Aber Auswirkungen hat der Krieg auch auf die Energieversorgung und die Preise bei uns. Auch die Folgen der Covid-19-Pandemie sind immer noch sp\u00fcrbar. K\u00fcnstlerinnen, K\u00fcnstler und Kulturschaffende schauen in ihrem  ganz pers\u00f6nlichen Jahresr\u00fcckblick auf 2022 zur\u00fcck &#8211; wie Martina Steimer.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-59372","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kultur"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-16 06:33:32","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59372"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59559,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59372\/revisions\/59559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}