{"id":37621,"date":"2021-05-24T19:39:27","date_gmt":"2021-05-24T17:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/?p=37621"},"modified":"2021-05-29T10:59:09","modified_gmt":"2021-05-29T08:59:09","slug":"kulinarische-weltreise-zwischenstopp-in-bangkok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/2021\/05\/24\/kulinarische-weltreise-zwischenstopp-in-bangkok\/","title":{"rendered":"Kulinarische Weltreise: Zwischenstopp in Bangkok"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-37626\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/IMG_0708-1-1024x657.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"657\" \/>Sternekoch Sascha Stemberg vor dem Food Truck &#8211; \u00a9 Paul Coon<\/p>\n<p>Auf dem Parkplatz ihres Restaurants \u201eHaus Stemberg\u201c in Velbert servieren Sascha und Walter Stemberg am Samstag und Sonntag jeweils von 13 bis 17 Uhr als Streetfood u.a.\u00a0&#8222;Brioche Bun mit Crispy Chicken &#8211; dazu gr\u00fcner Salat, Siracha Mayo, Mango, Koriander &amp; Gurke&#8220; oder &#8222;Gelbes Thai Curry von Edelfischen, Garnelen &amp; Gem\u00fcse &#8211; dazu Spicy Duftreissalat mit Fr\u00fchlingslauch &amp; Sesam\u00f6l&#8220;.<\/p>\n<p>Dazu gibt es erlesene Getr\u00e4nke sowie \u201eSweets\u201c wie u.a. \u201eStemmis Eis\u201c \u2013 hergestellt bei Creme Eis in Wuppertal \u2013 in den Sorten Limette mit Gin \u2013 Karamellisierte wei\u00dfe Schokolade \u2013 Erdbeere \u2013 Piemonteser Haselnuss \u2013 und andere Leckereien.<\/p>\n<p>Die kulinarische Ziele anschlie\u00dfend:\u00a0Mexiko-Stadt, New York, Palma de Mallorca, Sardinien, M\u00fcnchen und Tokio. Und \u00fcberall werden dann als Street Food die Spezialit\u00e4ten des jeweiligen Reiseziels serviert.\u00a0Die kulinarischen Weltreise endet am 04. Juli.<\/p>\n<p>Weitere Infos finden Sie unter\u00a0<a href=\"http:\/\/www.stemberg.tv\/\"><b>http:\/\/www.stemberg.tv<\/b><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Zeiten des Corona-Lockdows helfen in der Gastronomie oft nur Phantasie und Kreativit\u00e4t. Und wer will, der kann jetzt sogar auf gro\u00dfe Weltreise gehen &#8211; auch wenn es &#8222;nur&#8220; eine kulinarische ist. Sternekoch Sascha Stemberg und Vater Walter haben zwar keinen Flieger, daf\u00fcr aber einen Food Truck gechartert. Zwischenstopp ist an diesem Wochenende (29.05. &#038; 30.05.) in Bangkok.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-37621","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-04 15:30:13","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37621"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37851,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37621\/revisions\/37851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}