{"id":29346,"date":"2020-06-19T09:46:51","date_gmt":"2020-06-19T07:46:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/?p=29346"},"modified":"2022-01-31T20:58:47","modified_gmt":"2022-01-31T19:58:47","slug":"salva-will-eis-machen-solange-der-liebe-gott-ihn-laesst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/2020\/06\/19\/salva-will-eis-machen-solange-der-liebe-gott-ihn-laesst\/","title":{"rendered":"\u00a0&#8222;Salva&#8220;\u00a0will Eis machen, solange\u00a0der liebe Gott ihn l\u00e4\u00dft"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_49781\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 1034px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-49781\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_8999-1024x834.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"834\" \/><span class=\"wp-caption-text\">Eismann Salva &#8211; bei Gro\u00df und Klein beliebt &#8211; \u00a9 Siegfried J\u00e4hne<\/span><\/div>\n<p>Eis ist nicht gleich Eis. Davon sind viele S\u00fcdst\u00e4dter seit Jahren \u00fcberzeugt. Genauer gesagt, seit 1980. Seitdem n\u00e4mlich erscheint \u201eSalva\u201c, wie ihn seine Fans nennen, mit nur ganz<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>wenigen Unterbrechungen t\u00e4glich. Wenn seine<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Erkennungsmelodie \u201e Lili Marleen\u201c von seinem roten Eiswagen erklingt, begibt sich jung und alt in die Startl\u00f6cher.<\/p>\n<p>Salvatore Morreales Saison beginnt Ende Februar und endet am letzten Oktober-Wochenende. Wenn nicht Gro\u00dfauftr\u00e4ge wie Firmenfeste oder Hochzeitsfeiern den Plan \u00e4ndern, ist er immer von 14 bis 22 Uhr mit festen Standorten unterwegs.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Mehr noch, sein<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>roter Wagepark<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>mit dem \u201eMeran-Eis\u201c gibt es inzwischen in Wuppertal und Remscheid in sechs Varianten. Er geh\u00f6rt zu den wenigen Eism\u00e4nnern, die das Eis noch selber produzieren. Inzwischen beliefert er auch zahlreiche Eissalons, die ihr Eis nicht mehr selber herstellen.<\/p>\n<p>Eis ist nicht gleich Eis. Das besondere an Salvatores Produkt ist sicher, die Eigenproduktion. Seine Zutaten bezieht er ganz \u00fcberwiegend aus Italien und sind naturbelassen. Aber da ist noch mehr! Die Kreationen, aber vor allem die Art,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>wie Salvatore Mooreale seine leckere Ware an den Mann bringt, hat etwas Einmaliges. Wenn die Kreation fertig ist, folgt die \u00dcbergabe mit geradezu \u00fcberschw\u00e4nglichen Worten.<\/p>\n<p><strong>Soziale Institution\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>\u201eF\u00fcr den besten Papi der Welt\u201c oder \u201ef\u00fcr die symphatischste, netteste und liebste Mutti, mit Liebe gemacht\u201c sind Garnierungen die als Schmeicheln jeder erkennt, aber dennoch immer wieder gerne geh\u00f6rt werden. Es m\u00f6gen so allein um die 500 Kinder-Namen sein, die Salvatore<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>im Kopf hat, alle f\u00fchlen sich nicht umsonst ganz pers\u00f6nlich angesprochen. So kommt<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>es, dass Salvatore sein Eis inzwischen zum Teil schon<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>an die dritte Generation ausliefert.<\/p>\n<p>Als das Carl-Fuhlrott-Gymnasium (CFG) k\u00fcrzlich Abiturfeier mit Idolen der Kindheit feierten, gesellte sich -wie die Cronenberger Woche zu berichten wu\u00dfte-<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>neben den Pippi Langstrumpfs mit Salvatore Morreale\u201c der Lieblings-Eismann\u201c vieler Kinder als externes Idol hinzu. \u201eDie habe ich zum Teil mit meinem Eis gro\u00dfgezogen\u201c, schmunzelt der kleine Italiener, wie er sich gelegentlich selbst nennt.<\/p>\n<p><strong>Eismachen von der Pike an gelernt<\/strong><\/p>\n<p>Schon manchen Kind hatte er eine Eiskugel<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>geschenkt, wenn es traurig am Wagen stand und kein Geld hatte. Oder wenn es Geburtstag hatte, dann war immer \u201eFrei-Eis-Tag\u201c. F\u00fcr manchen ist Salva auch so etwas wie ein Kummerkasten. Die Leute vertrauen ihm Pers\u00f6nliches an, weil sie wissen, dass auch privateste Dinge den Eiswagen nicht verlassen.<\/p>\n<p>\u201eMan glaubt es ja oft nicht, was die Menschen so bewegt aber. Hinter jeder T\u00fcr lebt ein Schicksal.&#8220; So ist denn Silva f\u00fcr viele in der Tat mehr als ein \u201eEismann\u201c, er ist eine soziale Institution.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_29349\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"max-width: 662px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-29349\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/671a36f83857969bb089544f1d0f6a6d.jpg\" alt=\"\" width=\"652\" height=\"449\" \/><span class=\"wp-caption-text\">Salvatore Morreale in seinem Eiswagen- \u00a9 Siegfried J\u00e4hne<\/span><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Geboren wurde der keine Italiener 1949 in Sizilien. Nicht etwa Armut oder Perspektivlosigkeit seiner Heimat f\u00fchrte den gelernten Landvermesser in den 70er nach Deutschland, sondern nach eigenen Angaben die reine Abenteuerlust. Eigentlich wollte er und sein inzwischen verstorbener Bruder Patricio nur drei Monate bleiben.I<\/p>\n<p>In Wuppertal fand der Vater einer inzwischen erwachsenen und erfolgreichen Tochter indes Arbeit, erst in einer Fabrik, dann in dem fr\u00fcheren Cronenberger Eissalon Remo Picaro an der Rathausstrasse. Hier lernte er die Eisproduktion von der Pike auf, ehe er seine F\u00e4higkeiten im Selbststudium weiterentwickelte und sich zu Selbst\u00e4ndigkeit entschloss.<\/p>\n<p>Heute sagt Salva:<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\u201eNur wer gibt,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>bekommt auch etwas zur\u00fcck\u201c. Die Cronenberger , so seine eigenen Wahrnehmung \u201elieben mich\u201c. Und so denkt er nach jetzt 50 \u201egl\u00fccklichen Jahren\u201c keineswegs an R\u00fcckkehr nach Italien. \u201eDort w\u00e4re ich jetzt eher ein Fremder, in Cronenberg bin ich zu Hause.\u201c<\/p>\n<p>Und so will er weitermachen, solange er den Spass daran habe und voller Demut f\u00fcgt er hinzu: \u201eSolange der liebe Gott mich l\u00e4\u00dft.\u201c<\/p>\n<p><strong>Text: Siegfried J\u00e4hne<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einst kam der kleine Italiener aus Sizilien, in diesen Tagen feierte er sein 40. J\u00e4hriges Jubil\u00e4um und will hier nie mehr weg. Weil eine Jubil\u00e4umsfeier coronabedingt ausfallen musste, verkaufte der bekannte Wuppertaler Eismann Salvatore Morreales &#8211; liebevoll &#8222;Salva&#8220; genannt &#8211; die Eiskugel an diesem Tag zum Sonderpreis von nur 50 Cent.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-29346","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-07 03:47:12","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29346"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49782,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29346\/revisions\/49782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}