{"id":27441,"date":"2020-03-29T10:11:29","date_gmt":"2020-03-29T08:11:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/?p=27441"},"modified":"2022-02-01T08:07:57","modified_gmt":"2022-02-01T07:07:57","slug":"das-kochbuch-fuer-den-beerenhunger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/2020\/03\/29\/das-kochbuch-fuer-den-beerenhunger\/","title":{"rendered":"Das Kochbuch f\u00fcr den „Beerenhunger“…"},"content":{"rendered":"
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\"\"\u00a9 Tre Torri-Verlag<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Einmachen, einkochen, hausgemacht! Mit 100 Varianten einmaliger Konfit\u00fcren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten ist ganz bestimmt f\u00fcr jeden Geschmack etwas dabei.<\/p>\n

Neben den Klassikern. wie Erdbeermarmelade oder Pflaumenmus, die wohl jeder von Kindesbeinen an kennt, findet man in dem Kochbuch auch au\u00dfergew\u00f6hnliche Kombinationen wie „Erdbeere mit Meerrettich“, \u201eHimbeer-Paprika mit Chili\u201c, „Himbeeren mit Maracuja“, \u201eGl\u00fchweingelee aus Apfelwein\u201c oder „Rosenbl\u00fcten-Gelee“.<\/p>\n

Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Fr\u00fcchte \u2013 die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen K\u00fcche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung erg\u00e4nzt.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie S\u00fc\u00dfungsmittel beschrieben und erkl\u00e4rt, welche Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze sich gut kombinieren lassen.<\/p>\n

Einzelne Kapitel sind: Kompass – Kochschule – Beeren – Steinobst – Kernobst – Rhabarber – Zitrusfr\u00fcchte – Exotisch – Extravagant – Saisonkalender.<\/p>\n

Keine Frage: Ein attraktives, au\u00dfergew\u00f6hnliches Kochbuch f\u00fcr den „Beerenhunger“…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

Kochbuch<\/p>\n

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„Konfit\u00fcre, Marmelade & Gelee –\u00a0<\/strong>100 Rezepte f\u00fcr jeden Tag mit Kochschule“<\/p>\n

Tre Torri-Verlag – Wiesbaden<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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160 Seiten – zahlr. Farbfotos
\n21,0 x 26,0 cm – Hardcover<\/p>\n

\u20ac 19,90<\/p>\n

ISBN 978-3-96033-065-3
\n[WG 1455]<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

www.tretorri.de<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Auf die Beeren-Zeit muss man noch ein paar Monate warten. Dennoch gibt es auch zu Corona-Zeiten in den Superm\u00e4rkten genug Obst, aus dem sich bestens hausgemachte Konfit\u00fcre, Marmelade oder Gelee herstellen l\u00e4sst. Dabei hilft das neu im Tretorri-Verlag erschienene Kochbuch „Konfit\u00fcre, Marmelade & Gelee – 100 Rezepte f\u00fcr jeden Tag mit Kochschule“.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-27441","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-06-09 10:14:36","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27441"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27441\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49798,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27441\/revisions\/49798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.die-stadtzeitung.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}